お団子

一昨日　友人から教わった　もち粉と豆腐で作るお団子を作ってみた　息子に大好評　食べ過ぎで気持ち悪いというくらい食べちゃってましたよ(^。^;)　こちらで売ってるもち粉ひと箱に　絹ごし豆腐１丁を混ぜるだけ　後は丸めて熱湯に入れ　浮んで来たら出来上がり　砂糖みりん醤油かたくり粉のみたらしにしてもよし　きな粉をまぶしてもよし　あんこと一緒に食べてもよし　一晩置いたら固くなってたんですけど　レンジでチンすれば大丈夫でした(*^_^*)　教えてくれた友人に感謝(*^_^*)